Крем-мед – це продукт із натурального меду, який проходить
довгий процес кремування після якого він набуває ніжної повітряної консистенції
і не кристалізується. Для цього потрібне спеціальний пристрій – обладнання для
кремування.
Обладнання для кремування вміщає 33 літри меду (приблизно 45
кг) і працює від джерела живлення 230В.
Комплектація пристрою передбачає пластикове відро на яке закріплений мотор і
блок живлення, що приводять в дію помішувальний гвинт.
Параметри пристрою:
Діаметр – 360 мм
Висота відра – 375 мм
Висота цілковита – 525 мм
Зливний кран не передбачений.
Для виготовлення крем-меду необхідно 90% декристалізованого меду
і 10% кристалізованого. Процес кремування повинен відбуватися при температурі +16...+18°С.
Купити кремувалку на відро за низькою ціною пропонуємо в
магазині Пасічник у Харкові. Також є можливість залишити замовлення на сайті і
обрати зручний спосіб оплати і доставки.
Ємність | 33 л |
Потужність | 0,18 кВт |
Регуляція температури | n/a |
Швидкість обертання мішалки | n/a |
Матеріал | |
Живлення | 230В |
Блок керування | n/a |
Інше | Відро в комплекті |
Гарантія | 2 роки |