Если вы планируете производить крем-мед, вам нужно купить
оборудование для кремования меда. Это устройство, в течение
нескольких дней перемешивает натуральный мед, в результате продукт меняет
консистенцию на кремовую.
Устройство для кремования польской
фирмы LYSON вмещает 100 л меда (около 135 кг). Работает от источника питания
230В.
Размеры кремовалки:
Диаметр - 500/600 мм
Высота бака - 665 мм
Высота полная - 920 мм
Оборудование изготовлено из кислотостойкой нержавеющей
стали, полностью безопасное
для контакта с медом. Толщина стали стенок бака 0,6 мм, дно бака - 0,8 мм.
Сливной кран нержавеющий 6/4 ''.
В стенках бака является нагревательный элемент. Регулировать
температуру можно с помощью отдельного управления.
Для приготовления крем-меда используют декристаллизованный мед и добавляют 10% кристаллизованного.
Производитель рекомендует кремования
меда проводить при температуре 16 ... + 18 ° С.
Работа устройства автоматизирована и происходит в
определенной периодичности:
- 15 минут перемешивания
- 1 час
перерыв
Купить оборудование для кремования и другие
товары для пасеки предлагаем в магазине Пасечник в Харькове. Также есть
возможность оставить заказ на сайте и выбрать услугу доставки по Украине.
Емкость | 100 л |
Мощность | 1,1 кВт |
Регуляция температуры | 30-55 °C |
Скорость вращения мешалки | 36 обор/мин |
Материал | Сталь кислотостойкая |
Питание | 230В |
Блок управления | Автоматический |
Другое | С обогревом (на декристаллизаторе) |
Гарантия | 2 года |