Для виготовлення
крем-меду потрібне спеціальне обладнання – кремувалку. Такий пристрій шляхом
тривалого перемішування розтирає кристали у меді і надає повітряної
консистенції.
Обладнання вміщає 150 літрів меду (приблизно 205 кг). Працює
пристрій від джерела живлення 230В.
Розміри кремувалки:
Діаметр – 500 мм
Висота бака – 815 мм
Висота цілковита – 1075 мм
Бак обладнання та помішувальний гвинт виготовлені з
кислотостійкої нержавіючої сталі. Зливний кран нержавіючий 2’’. Тому таке
обладнання цілком безпечне для контакту з медом.
Працювати з таким обладнання дуже просто. Для кремування
потрібно завантажити декристалізований
мед, добавивши 1/10 частину кристалізованого меду.
Процес кремування автоматизований і відбувається в певній
періодичності:
-
15 хвилин помішування
-
1 година зупинка
Виробник обладнання польська фірма LYSON.
Гарантія на пристрій – 2 роки.
Купити обладнання для кремування за доступною ціною
пропонуємо в магазині Пасічник. Ви за бажанням можете завітати в наш магазин в
Харкові або залишити замовлення на сайті. При оформленні інтернет-замовлення
оберіть зручний спосіб оплати і доставки. Доставку по Україна здійснюємо
швидким і надійним перевізником Нова Пошта.
Ємність | 150 л |
Потужність | 1,1 кВт |
Регуляція температури | n/a |
Швидкість обертання мішалки | 36 обор/хв |
Матеріал | Сталь 0H18N9 |
Живлення | 230В |
Блок керування | Автоматичний |
Інше | n/a |
Гарантія | 2 роки |